Formule 3 services : entrée + plat + dessert ........................................... 48€
Salade de crevettes
Mangue, grenade, avocat et sauce Mala
Shrimp salad , mango, pomegranate, avocado and Mala sauce
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Jambonnette de volaille au chorizo
Tian de légumes, jus de volaille corsé
Chicken leg stuffed with chorizo, vegetable tian, rich poultry jus
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Ile flottante au caramel
Crème anglaise au cœur de vanille
Floating island with caramel and vanilla-flavored custard
Salade de tomates de chez Sandrine
Pastèque marinée au soja, burrata et roquette
Tomato salad from Sandrine's garden, soy-marinated watermelon, burrata and arugula
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Omble chevalier
Mousseline de pommes de terre aux herbes, fenouil confit et ail doux
Arctic char, herb-infused potato mousseline, candied fennel and mild garlic
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Sphère chocolat banane
Cœur crémeux aux fruits de la passion
Chocolate-banana sphere, creamy passion fruit center
Super Speisen , excellenter Service , sehr angenehme Atmosphäre
Bonne qualité de la cuisine et du service
Personnellement très gentil
Le service n'était pas à la hauteur. Arrivés à 19h00, on a été servi 1 heure plus tard. Aucune excuse de leur part
Ambiance très agréable avec les musiciens. La présentation, le cadre et le service étaient impeccables. Cependant les saveurs des plats n¿étaient pas à la hauteur de la présentation (menu St Valentin)
La qualité de la nourriture était excellente, le restaurant parfaitement décoré et avec une atmosphère très agréable. Le service était professionnel, mais lent et, dans certains cas, hautain et arrogant. Un détail que nous n'avons pas du tout apprécié est l'offre d'une coupe de champagne, sans mention du prix, qui d'ailleurs était 75% plus cher que le plus cher du menu. Ce n'est pas une question d'argent, c'est une question de principe. Autre détail désagréable : après avoir payé l'addition, personne n'a fait attention à nous, ils n'ont même pas dit au revoir, et c'est nous qui avons récupéré nos manteaux dans l'armoire (nous aurions pu récupérer n'importe lequel).
Nous sommes venus passer un agréable moment en famille. L¿accueil et le service sont remarquables. Le personnel est attentif et agréable. La qualité du brunch est digne de sa réputation.
Choix varié et personnel très accueillant
Excellent accueil et service , delicieux cocktails, divin repas. De très bons conseils en vin. Nous ne pouvons que recommander ce lieux
Great service. Very friendly attentive staff - precious thing to have in Luxembourg. Food and wines excellent too.
Soirée "Fromages et vin", la sélection des fromages et des vins associés était très bonne. On appréciait la possibilité de se reservir du fromage. Seul problème fut le timing. On était sur place à 19h00 comme indiqué par le restaurant pour ensuite attendre à table (avec apero certes, mais sans le moindre "amuse-bouche" ou même du pain) pendant 90 minutes avant que la soirée ne commence. Résultat: la fin du repas se situait vers 23h20 ce qui est assez tard pour un soir en semaine, surtout si on a encore du chemin à faire pour rentrer chez soi. L'idée est bonne, mais la mise en oeuvre devrait être revue...
Le personnel très pro et très réactif
François Geib nous étions chez vous le 27 janvier 2023. D'une façon générale: on est toujours bien chez vous. Quant au menu: je veux être bref, L'entrée aux carottes, En ce qui concerne la quantité de cette entrée, je dirais que la portion servie était un peu maigre. Cordialement François Geib
Le restaurant a tenu compte de la demande particulière quant à l'emplacement souhaité (un peu à l'écart de la salle principale). Réservation en ligne (rapide et efficace). Accueil et gentillesse du personnel.
Bonne qualité et bon service
buffet exubérant, service aimable...
Service and food quality...
Formule 3 services : entrée + plat + dessert ........................................... 48€
Salade de crevettes
Mangue, grenade, avocat et sauce Mala
Shrimp salad , mango, pomegranate, avocado and Mala sauce
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Jambonnette de volaille au chorizo
Tian de légumes, jus de volaille corsé
Chicken leg stuffed with chorizo, vegetable tian, rich poultry jus
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Ile flottante au caramel
Crème anglaise au cœur de vanille
Floating island with caramel and vanilla-flavored custard
Salade de tomates de chez Sandrine
Pastèque marinée au soja, burrata et roquette
Tomato salad from Sandrine's garden, soy-marinated watermelon, burrata and arugula
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Omble chevalier
Mousseline de pommes de terre aux herbes, fenouil confit et ail doux
Arctic char, herb-infused potato mousseline, candied fennel and mild garlic
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Sphère chocolat banane
Cœur crémeux aux fruits de la passion
Chocolate-banana sphere, creamy passion fruit center
Super Speisen , excellenter Service , sehr angenehme Atmosphäre
Bonne qualité de la cuisine et du service
Personnellement très gentil
Le service n'était pas à la hauteur. Arrivés à 19h00, on a été servi 1 heure plus tard. Aucune excuse de leur part
Ambiance très agréable avec les musiciens. La présentation, le cadre et le service étaient impeccables. Cependant les saveurs des plats n¿étaient pas à la hauteur de la présentation (menu St Valentin)
La qualité de la nourriture était excellente, le restaurant parfaitement décoré et avec une atmosphère très agréable. Le service était professionnel, mais lent et, dans certains cas, hautain et arrogant. Un détail que nous n'avons pas du tout apprécié est l'offre d'une coupe de champagne, sans mention du prix, qui d'ailleurs était 75% plus cher que le plus cher du menu. Ce n'est pas une question d'argent, c'est une question de principe. Autre détail désagréable : après avoir payé l'addition, personne n'a fait attention à nous, ils n'ont même pas dit au revoir, et c'est nous qui avons récupéré nos manteaux dans l'armoire (nous aurions pu récupérer n'importe lequel).
Nous sommes venus passer un agréable moment en famille. L¿accueil et le service sont remarquables. Le personnel est attentif et agréable. La qualité du brunch est digne de sa réputation.
Choix varié et personnel très accueillant
Excellent accueil et service , delicieux cocktails, divin repas. De très bons conseils en vin. Nous ne pouvons que recommander ce lieux
Great service. Very friendly attentive staff - precious thing to have in Luxembourg. Food and wines excellent too.
Soirée "Fromages et vin", la sélection des fromages et des vins associés était très bonne. On appréciait la possibilité de se reservir du fromage. Seul problème fut le timing. On était sur place à 19h00 comme indiqué par le restaurant pour ensuite attendre à table (avec apero certes, mais sans le moindre "amuse-bouche" ou même du pain) pendant 90 minutes avant que la soirée ne commence. Résultat: la fin du repas se situait vers 23h20 ce qui est assez tard pour un soir en semaine, surtout si on a encore du chemin à faire pour rentrer chez soi. L'idée est bonne, mais la mise en oeuvre devrait être revue...
Le personnel très pro et très réactif
François Geib nous étions chez vous le 27 janvier 2023. D'une façon générale: on est toujours bien chez vous. Quant au menu: je veux être bref, L'entrée aux carottes, En ce qui concerne la quantité de cette entrée, je dirais que la portion servie était un peu maigre. Cordialement François Geib
Le restaurant a tenu compte de la demande particulière quant à l'emplacement souhaité (un peu à l'écart de la salle principale). Réservation en ligne (rapide et efficace). Accueil et gentillesse du personnel.
Bonne qualité et bon service