Menu Lunch 41€
ENTRÉES
Carpaccio de betteraves multicolores
Pastèque rôtie, crème citronnée au gingembre & noisettes torréfiées
Allergènes : fruits à coque
ou
Tartare de crevettes
Avocat brûlé & vinaigrette citron vert
Allergènes : crustacés
PLATS
Filet de dorade royale
Émulsion yassa & croquettes de manioc croustillantes
Allergènes : poisson, moutarde
ou
Raviole ouverte d'igname
Girolles et pleurotes rôtis, émulsion coco fumée & huile verte aux herbes fraîches
Allergènes: gluten, œufs
DESSERT
Sorbet bissap & tuile croustillante
Allergènes : gluten, œufs (selon la recette de la tuile)
Menu Diner - 48 €
Accord mets & vins - 28 €
Carpaccio de betteraves multicolores
Pastèque rôtie, crème citronnée au gingembre & noisettes torréfiées
Allergènes : fruits à coque
ou
Crevettes marinées au bissap
Avocat brûlé & vinaigrette citron vert
Allergènes : crustacés
Filet de dorade royale
Émulsion yassa & croquettes de manioc croustillantes
Allergènes : poisson, moutarde
ou
Carré de bœuf grillé au poivre de Penja
Purée de ndolé, banane plantain croustillante & bisque d'écrevisse séchée
Allergènes : crustacés, fruits à coque
ou
Raviole ouverte d'igname
Girolles et pleurotes rôtis, émulsion coco fumée & huile verte aux herbes fraîches
Allergènes: gluten, œufs
Sorbet bissap & tuile croustillante
Allergènes : gluten, œufs (selon la recette de la tuile)
Super accueil et super repas. Tout était vraiment excellent, merci nous reviendrons très prochainement.
Concept top, carte variée et mets excellents. Super cadre très cosy. Patronne très accessible et très sympathique . Une adresse à retenir
Accueil très gentil et les 4 repas étaient excellents
Très bon rapport qualité-prix
Très bon accueil et beau cadre Tranquillité Repas de bonne qualité Plat sirtout gambas pas assez copieux
Excellent et très sympathique la cheffe . A faire absolument
Top
Un cadre magnifique, une cuisine délicieuse et un superbe accueil. J¿ai hâte d¿y retourner avec des amis.
Sehr nette Köchin, hervorragendes Essen. Gepflegtes und sauberes Lokal. Alles TOP! Kommen wieder! Nur die Musik hat nicht zum Ambiente gepasst, aber das ist wohl Geschmackssache.
Lors de la réservation par internet il n'était pas indiqué qu'il faudrait prendre le menu spécial 'Fête des mères'. Le patron nous a présenté la carte entière, c'est seulement au moment de la commande que nous avons appris que nous étions limité au menu. D'autres clients avaient même explicitement demandé au téléphone s'ils pouvaient manger à la carte. Le service était assuré par le patron tout seul: il était débordé avec le restaurant plein (vingtaine de personnes): même avec le choix entre 2 plats seulement, ils n'arrivaient pas à servir les plats corrects.Il fallait alors attendre et certains plats étaient déjà refroidis à l'arrivée. Il fallait aussi rappeler à servir le vin.
Trés bon accueil et excellente cuisine inventive, généreuse et goûtue.
Top
Très bons plats Bien accueillis Seulement c'était long.
Das Prestige Menu war hervorragend, top Service. War ein sehr schöner Abend.
Tout simplement exellent. Enfin un restaurant qui n`a pas oublié les épices.
Tout était très bon. Le cadre est magnifique. L...
richtig gutes essen, soziale preise, super...
Menu Lunch 41€
ENTRÉES
Carpaccio de betteraves multicolores
Pastèque rôtie, crème citronnée au gingembre & noisettes torréfiées
Allergènes : fruits à coque
ou
Tartare de crevettes
Avocat brûlé & vinaigrette citron vert
Allergènes : crustacés
PLATS
Filet de dorade royale
Émulsion yassa & croquettes de manioc croustillantes
Allergènes : poisson, moutarde
ou
Raviole ouverte d'igname
Girolles et pleurotes rôtis, émulsion coco fumée & huile verte aux herbes fraîches
Allergènes: gluten, œufs
DESSERT
Sorbet bissap & tuile croustillante
Allergènes : gluten, œufs (selon la recette de la tuile)
Menu Diner - 48 €
Accord mets & vins - 28 €
Carpaccio de betteraves multicolores
Pastèque rôtie, crème citronnée au gingembre & noisettes torréfiées
Allergènes : fruits à coque
ou
Crevettes marinées au bissap
Avocat brûlé & vinaigrette citron vert
Allergènes : crustacés
Filet de dorade royale
Émulsion yassa & croquettes de manioc croustillantes
Allergènes : poisson, moutarde
ou
Carré de bœuf grillé au poivre de Penja
Purée de ndolé, banane plantain croustillante & bisque d'écrevisse séchée
Allergènes : crustacés, fruits à coque
ou
Raviole ouverte d'igname
Girolles et pleurotes rôtis, émulsion coco fumée & huile verte aux herbes fraîches
Allergènes: gluten, œufs
Sorbet bissap & tuile croustillante
Allergènes : gluten, œufs (selon la recette de la tuile)
Super accueil et super repas. Tout était vraiment excellent, merci nous reviendrons très prochainement.
Concept top, carte variée et mets excellents. Super cadre très cosy. Patronne très accessible et très sympathique . Une adresse à retenir
Accueil très gentil et les 4 repas étaient excellents
Très bon rapport qualité-prix
Très bon accueil et beau cadre Tranquillité Repas de bonne qualité Plat sirtout gambas pas assez copieux
Excellent et très sympathique la cheffe . A faire absolument
Top
Un cadre magnifique, une cuisine délicieuse et un superbe accueil. J¿ai hâte d¿y retourner avec des amis.
Sehr nette Köchin, hervorragendes Essen. Gepflegtes und sauberes Lokal. Alles TOP! Kommen wieder! Nur die Musik hat nicht zum Ambiente gepasst, aber das ist wohl Geschmackssache.
Lors de la réservation par internet il n'était pas indiqué qu'il faudrait prendre le menu spécial 'Fête des mères'. Le patron nous a présenté la carte entière, c'est seulement au moment de la commande que nous avons appris que nous étions limité au menu. D'autres clients avaient même explicitement demandé au téléphone s'ils pouvaient manger à la carte. Le service était assuré par le patron tout seul: il était débordé avec le restaurant plein (vingtaine de personnes): même avec le choix entre 2 plats seulement, ils n'arrivaient pas à servir les plats corrects.Il fallait alors attendre et certains plats étaient déjà refroidis à l'arrivée. Il fallait aussi rappeler à servir le vin.
Trés bon accueil et excellente cuisine inventive, généreuse et goûtue.
Top
Très bons plats Bien accueillis Seulement c'était long.
Das Prestige Menu war hervorragend, top Service. War ein sehr schöner Abend.
Tout simplement exellent. Enfin un restaurant qui n`a pas oublié les épices.