Carpaccio di Pesce Spada con insalatina all'arancio
Carpaccio de Espadon avec petite salade a l'orange
Swordfish Carpaccio with small orange salad
Verre conseillé Essenza Sicilia : Piano Maltese
Verre conseillé Prestige Piemonte : Gavi dei Gavi
ou
Carpaccio di Manzo con Rucola e Parmigiano
Carpaccio de Boeuf avec Roquette e Parmigiano
Beef Carpaccio with Rochet salade and Parmigiano cheese
Verre conseillé Essenza Puglia : Primitivo di Manduria
Verre conseillé Prestige Piemonte : Barbaresco
ou
Parmigiana e Mozzarella con Basilico e Pistacchi
Aubergines gratinées au four avec mozzarella, basilic et Pistaches
Parmigiana and Mozzarella with Basil and Pistachios
Verre conseillé Essenza Sicilia : Nero D'Avola
Verre conseillé Prestige Veneto : Ripassa Valpolicella
Rigatoni Crema di asparagi ,guanciale croccante e Limone
Pâtes Rigatoni Crème d'asperges, bacon croustillant et citron
Pasta Rigatoni Cream of asparagus, crispy bacon and lemon
Verre conseillé Essenza Puglia : Primitivo di Manduria
Verre conseillé Prestige Piemonte : Barbaresco
ou
Risotto con bisque di gambero e zenzero
Risotto à la bisque de crevettes et au gingembre
Risotto with shrimp and ginger bisque
Verre conseillé Essenza Puglia : Chardonnay
Verre conseillé Prestige Sardegna : Vermentino Gallura
ou
Paccheri alla Nerano con crema di Bufala in 2 declinazioni
Paccheri alla Nerano à la crème de bufflonne en 2 variantes
Paccheri alla Nerano with buffalo cream in 2 variations
Verre conseillé Essenza Puglia : Chardonnay
Verre conseillé Prestige Sardegna : Vermentino Gallura
PESCE - POISSON - FISH
Scottata di Tonno Rosso con crema al pomodorino e salsa balsamica
Tataki de Thon rouge à la crème de tomates et sauce balsamique
Red Tuna Tataki with Tomato Cream and Balsamic Sauce
Verre conseillé Essenza Puglia : Chardonnay
Verre conseillé Prestige Sardegna : Vermentino di Gallura
CARNE - VIANDE - MEAT
Tagliata di Manzo Con salsa ai funghi Estivi
Tagliate de Bœuf avec sauce aux champignons de saison
Beef Tagliata With Summer Mushroom Sauce
Verre conseillé Essenza Sicilia : Nero d'Avola
Verre conseillé Prestige Veneto : Ripassa Valpolicella
MilleFoglie ai frutti Rossi
Millefeuille aux fruits rouges
Millefeuille with red fruits
ou
Sorbetto Porno Star
Sorbet au fruits de la passion et Prosecco
Passion Fruit sorbet with Prosecco
ou
Panna Cotta Vaniglia con crumble di Cannolo e amarene
Panna Cotta à la vanille avec crumble de cannolo et cerises amarena
Vanilla Panna Cotta with Cannolo Crumble and Black Cherries
Très beau cadre, très bonne nourriture, service gentil mais un peu lent vers la fin. Très bonne expérience, on y retournera sans faute !
Nous avons apprécié tant la qualité du menu de dégustation que le service¿
Le service était au top (mention pour le serveur de Palerme. Concernant la cuisine, je m¿attendais à mieux ; la cuisson des viandes ne correspondait pas à mon attente.
Sehr gut gegessen, wie immer hervorragend. Vielen Dank Essenza-Team.
einfach charmantes Restaurant mit angenehmen Personal.
Tout était bon!
qualité des produits, atmosphère familiale, ambiance élégante
Food was super good, fresh and quality food. Staff are very friendly and polite.
Très bonne cuisine, service parfait et très agréable
Extrêmement déçue du service Lent Peu sympathique Oubli¿ C est la première fois que je repars de ce restaurant avec autant de déception.
Super Service, Qualität der Speisen sehr gut und korrekte Preise. Komme wieder und werde weiter empfehlen
Très bons plats malgré l'ambiance un peu bruyante. L'attente ne fut pas du tout dérangeante étant donné que ca m'a permis de passer plus de temps avec la personne qui m'accompagnait. Par contre, désolé pour vous, mais si la soirée fut si agréable, c'est surtout grâce la présence à ma table d'une femme si mignonne et charmante.
Hat alles gepasst
There was only one waiter serving so the service was slow. We waited 40 minutes for an aperitif. My friend ordered white port and was served sherry! The quality of the food was good but my starter had to be sent back as it wasn¿t hot! The coffees had to be sent back as they were cold!
A l¿occasion des restodays. Menu top, super bon. Serveuse top. Point négatifs, pas d¿Antipasto proposé, alors que c¿était marqué sur la carte. Ce serait sympa de proposer d¿avantage les boissons au cours du dîner.
We sat in the cute little courtyard for lunch...
Tout simplement parce que c¿est exceptionnel...
Carpaccio di Pesce Spada con insalatina all'arancio
Carpaccio de Espadon avec petite salade a l'orange
Swordfish Carpaccio with small orange salad
Verre conseillé Essenza Sicilia : Piano Maltese
Verre conseillé Prestige Piemonte : Gavi dei Gavi
ou
Carpaccio di Manzo con Rucola e Parmigiano
Carpaccio de Boeuf avec Roquette e Parmigiano
Beef Carpaccio with Rochet salade and Parmigiano cheese
Verre conseillé Essenza Puglia : Primitivo di Manduria
Verre conseillé Prestige Piemonte : Barbaresco
ou
Parmigiana e Mozzarella con Basilico e Pistacchi
Aubergines gratinées au four avec mozzarella, basilic et Pistaches
Parmigiana and Mozzarella with Basil and Pistachios
Verre conseillé Essenza Sicilia : Nero D'Avola
Verre conseillé Prestige Veneto : Ripassa Valpolicella
Rigatoni Crema di asparagi ,guanciale croccante e Limone
Pâtes Rigatoni Crème d'asperges, bacon croustillant et citron
Pasta Rigatoni Cream of asparagus, crispy bacon and lemon
Verre conseillé Essenza Puglia : Primitivo di Manduria
Verre conseillé Prestige Piemonte : Barbaresco
ou
Risotto con bisque di gambero e zenzero
Risotto à la bisque de crevettes et au gingembre
Risotto with shrimp and ginger bisque
Verre conseillé Essenza Puglia : Chardonnay
Verre conseillé Prestige Sardegna : Vermentino Gallura
ou
Paccheri alla Nerano con crema di Bufala in 2 declinazioni
Paccheri alla Nerano à la crème de bufflonne en 2 variantes
Paccheri alla Nerano with buffalo cream in 2 variations
Verre conseillé Essenza Puglia : Chardonnay
Verre conseillé Prestige Sardegna : Vermentino Gallura
PESCE - POISSON - FISH
Scottata di Tonno Rosso con crema al pomodorino e salsa balsamica
Tataki de Thon rouge à la crème de tomates et sauce balsamique
Red Tuna Tataki with Tomato Cream and Balsamic Sauce
Verre conseillé Essenza Puglia : Chardonnay
Verre conseillé Prestige Sardegna : Vermentino di Gallura
CARNE - VIANDE - MEAT
Tagliata di Manzo Con salsa ai funghi Estivi
Tagliate de Bœuf avec sauce aux champignons de saison
Beef Tagliata With Summer Mushroom Sauce
Verre conseillé Essenza Sicilia : Nero d'Avola
Verre conseillé Prestige Veneto : Ripassa Valpolicella
MilleFoglie ai frutti Rossi
Millefeuille aux fruits rouges
Millefeuille with red fruits
ou
Sorbetto Porno Star
Sorbet au fruits de la passion et Prosecco
Passion Fruit sorbet with Prosecco
ou
Panna Cotta Vaniglia con crumble di Cannolo e amarene
Panna Cotta à la vanille avec crumble de cannolo et cerises amarena
Vanilla Panna Cotta with Cannolo Crumble and Black Cherries
Très beau cadre, très bonne nourriture, service gentil mais un peu lent vers la fin. Très bonne expérience, on y retournera sans faute !
Nous avons apprécié tant la qualité du menu de dégustation que le service¿
Le service était au top (mention pour le serveur de Palerme. Concernant la cuisine, je m¿attendais à mieux ; la cuisson des viandes ne correspondait pas à mon attente.
Sehr gut gegessen, wie immer hervorragend. Vielen Dank Essenza-Team.
einfach charmantes Restaurant mit angenehmen Personal.
Tout était bon!
qualité des produits, atmosphère familiale, ambiance élégante
Food was super good, fresh and quality food. Staff are very friendly and polite.
Très bonne cuisine, service parfait et très agréable
Extrêmement déçue du service Lent Peu sympathique Oubli¿ C est la première fois que je repars de ce restaurant avec autant de déception.
Super Service, Qualität der Speisen sehr gut und korrekte Preise. Komme wieder und werde weiter empfehlen
Très bons plats malgré l'ambiance un peu bruyante. L'attente ne fut pas du tout dérangeante étant donné que ca m'a permis de passer plus de temps avec la personne qui m'accompagnait. Par contre, désolé pour vous, mais si la soirée fut si agréable, c'est surtout grâce la présence à ma table d'une femme si mignonne et charmante.
Hat alles gepasst
There was only one waiter serving so the service was slow. We waited 40 minutes for an aperitif. My friend ordered white port and was served sherry! The quality of the food was good but my starter had to be sent back as it wasn¿t hot! The coffees had to be sent back as they were cold!
A l¿occasion des restodays. Menu top, super bon. Serveuse top. Point négatifs, pas d¿Antipasto proposé, alors que c¿était marqué sur la carte. Ce serait sympa de proposer d¿avantage les boissons au cours du dîner.