MENU - RESTODAYS
DU 11 & 13 JUILLET A MIDI
Le midi 3 services à 41€/ pers
Tartare de bœuf, pickles, condiment savora et pousses de moutarde
Ou
Œuf parfait, fricassée de petit pois au haddock & œufs de truite
_________________
Maigre snacké, crémeux de courgette, pesto et noix
Ou
Mignon de porc, caviar d'aubergine, aubergine en tempura et tahini
_________________
Palet framboise & crème mascarpone, biscuit spéculoos
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
MENU Lunch - RESTODAYS
DU 16 AU 27 JUILLET
Le midi 3 services à 41€/ pers
Salade de tomates anciennes au pesto, burratine au vinaigre balsamique
Ou
Comme un vitello tonnato, tomates confites, parmesan et roquette
_________________
Dahl de lentilles corail, patate douce et feta, émulsion citronnée (V)
Ou
Suprême de volaille label rouge, carottes au gingembre et pickles
_________________
Palet framboise et crème mascarpone, biscuit spéculoos
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
MENU - RESTODAYS
DU 13 AU 27 JUILLET
Le soir 3 services à 48€/ pers
Saumon mariné au miso, papaye verte,
gel citron à l'Espelette et vinaigrette agrumes
Ou
Tartare de melon, feta, concombre & velouté de pastèque
_________________
Filet de dorade royale snacké, caponata, beurre blanc et olives noires
Ou
Onglet de veau au zaatar, Houmous de patate douce,
pois chiches et piquillos
----------------------
Palet framboise et crème mascarpone, biscuit spéculoos
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
La qualité de la cuisine et du service justifie les prix.
Les plats que nous avons dégustés étaient succulents et le personnel très professionnel et sympathique. Un moment très agréable sur la terrasse.
Repas excellent et accueil chaleureux
Le personnel en salle très serviable et souriant. A l'accueil, un peu moins, quelque peu renfermé sur lui-même, c'est dommage car c'est la 1ère personne que le client croise lorsqu'il rentre
Bon service Plats délicieux Cadre cosy et élégant
Service très mal organisé et
Hdg is always the best experience - amazing food, good service, great ambiance
Service acceuillant et plats impeccables.
This was the third time in a row that the meal service was disappointing. I explicitly instructed the waitress how I wanted the meat to be done but this did not happen. The leeks were too raw and could not be cut, even with the meat knife. The two potato cakes were too dry. Moreover, the white wine was at room temperature rather than cooled.
Gastronomie de qualité dans un cadre accueillant, très belle terrasse.
Beau Cadre Beau Service. Les plats trop Bon. On reviendra. Bonne continuation à vous tous.
le menu de dégustation été une merveille Ravioles de Homard *** & Poularde*** Pigeon** (j¿ai aimé pas trop les concentrés de cassis et de¿ un peu plus de jus/sauce de cuisson serai parfait) Cette soirée et assez bruitant à l¿intérieur un grand groupe (>20p) mais passable.
Tres bon repas - et bons vins de Luxembourg!
service agréable, terrasse confortable, présentation des plats réussie
Pour le menu à 75 EUR, excellent rapport qualité/prix.
Le personnel était très gentil et le menu très...
Après voir eu des difficultés pour se garer...
MENU - RESTODAYS
DU 11 & 13 JUILLET A MIDI
Le midi 3 services à 41€/ pers
Tartare de bœuf, pickles, condiment savora et pousses de moutarde
Ou
Œuf parfait, fricassée de petit pois au haddock & œufs de truite
_________________
Maigre snacké, crémeux de courgette, pesto et noix
Ou
Mignon de porc, caviar d'aubergine, aubergine en tempura et tahini
_________________
Palet framboise & crème mascarpone, biscuit spéculoos
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
MENU Lunch - RESTODAYS
DU 16 AU 27 JUILLET
Le midi 3 services à 41€/ pers
Salade de tomates anciennes au pesto, burratine au vinaigre balsamique
Ou
Comme un vitello tonnato, tomates confites, parmesan et roquette
_________________
Dahl de lentilles corail, patate douce et feta, émulsion citronnée (V)
Ou
Suprême de volaille label rouge, carottes au gingembre et pickles
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Palet framboise et crème mascarpone, biscuit spéculoos
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
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DU 13 AU 27 JUILLET
Le soir 3 services à 48€/ pers
Saumon mariné au miso, papaye verte,
gel citron à l'Espelette et vinaigrette agrumes
Ou
Tartare de melon, feta, concombre & velouté de pastèque
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Filet de dorade royale snacké, caponata, beurre blanc et olives noires
Ou
Onglet de veau au zaatar, Houmous de patate douce,
pois chiches et piquillos
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Palet framboise et crème mascarpone, biscuit spéculoos
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
La qualité de la cuisine et du service justifie les prix.
Les plats que nous avons dégustés étaient succulents et le personnel très professionnel et sympathique. Un moment très agréable sur la terrasse.
Repas excellent et accueil chaleureux
Le personnel en salle très serviable et souriant. A l'accueil, un peu moins, quelque peu renfermé sur lui-même, c'est dommage car c'est la 1ère personne que le client croise lorsqu'il rentre
Bon service Plats délicieux Cadre cosy et élégant
Service très mal organisé et
Hdg is always the best experience - amazing food, good service, great ambiance
Service acceuillant et plats impeccables.
This was the third time in a row that the meal service was disappointing. I explicitly instructed the waitress how I wanted the meat to be done but this did not happen. The leeks were too raw and could not be cut, even with the meat knife. The two potato cakes were too dry. Moreover, the white wine was at room temperature rather than cooled.
Gastronomie de qualité dans un cadre accueillant, très belle terrasse.
Beau Cadre Beau Service. Les plats trop Bon. On reviendra. Bonne continuation à vous tous.
le menu de dégustation été une merveille Ravioles de Homard *** & Poularde*** Pigeon** (j¿ai aimé pas trop les concentrés de cassis et de¿ un peu plus de jus/sauce de cuisson serai parfait) Cette soirée et assez bruitant à l¿intérieur un grand groupe (>20p) mais passable.
Tres bon repas - et bons vins de Luxembourg!
service agréable, terrasse confortable, présentation des plats réussie
Pour le menu à 75 EUR, excellent rapport qualité/prix.