Orecchiette au pesto de pistache, julienne de chorizo et goujonnettes de bar
******************
Porchetta marinée aux herbes, jus brun au fenouil ,pommes de terre sautées, fenouil et romarin
******************
Cassata glacée aux fruits confits , nougatine au sésame
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Bruschetta à la compotée de tomates cerises ,roquette et burrata
****************
Risotto à la crème de mascarpone et truffes d'été , mousseux au parmesan
****************
Bar à la florentine lardé à la pancetta
Velouté de poissons déglacé au Vernaccia
OU
Braciole de joue de bœuf , polenta aux petits légumes gratinée
Jus de cuisson au Montepulciano
****************
Panna cotta vanille, sauce caramel et croquant au chocolat
Formule Accord Vins et Mets : 26 €
Heerlijk gegeten met familie in een gezellige sfeer, nette en goede bediening. Ik zou het iedereen aanraden
Service professionnel. Très bonne qualité des plats!
A chacune de nos visites au Roma, nous comprenons très vite pourquoi nous y revenons régulièrement avec autant de plaisir : accueil chaleureux, service impeccable, et, bien évidemment, une cuisine exceptionnelle et des plats succulents! Nous nous sommes régalés avec les plats suivants: 1) Tagliata de Filet de Pintade Farcie à la Truffe, Risotto Crémeux au Parmesan, Fagot d'Asperges 2) Carpaccio de Thon Rouge au Pesto « Trapanese » et Tortino d'Aubergines. Bravo à toutes et à tous, et à bientôt !
Le service était bon et les produits alimentaires de qualité. Cependant, l'acoustique laissait à désirer en raison du niveau de bruit trop élevé.
As usual, fine food and amiable service.
Visite dans le cadre du festival carpacio et Tagliata, excellent service par équipe de professionnels (cuisine et service)
Qualität des Essens + Super freundliches Personal Wie immer !
Cuisine excellente. Service de qualité.
Très bonne qualité des plats et table tranquille comme demandé (à l'étage). les suggestions permettent de varier nos choix.
Excellent service, delicious food, as always!
Un enchantement qui se répète à chaque visite, que l¿on y vienne pour des plats signatures ou des découvertes subtiles ! Merci !
Very nice food and perfect service, we will be back
Bon service et bonne cuisine
Une cuisine innovante soignée et avec bcp de goût seule une petite observation 5,50€ pour un espresso avec un petit chocolat j¿ai trouvé exagéré Mais on reviendra sans problème
Gutes Essen, freundlicher Service, angenehmes Ambiente.
Excellente cuisine et le service toujours au...
Tout était parfait ! Je recommande...
Orecchiette au pesto de pistache, julienne de chorizo et goujonnettes de bar
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Porchetta marinée aux herbes, jus brun au fenouil ,pommes de terre sautées, fenouil et romarin
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Cassata glacée aux fruits confits , nougatine au sésame
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Bruschetta à la compotée de tomates cerises ,roquette et burrata
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Risotto à la crème de mascarpone et truffes d'été , mousseux au parmesan
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Bar à la florentine lardé à la pancetta
Velouté de poissons déglacé au Vernaccia
OU
Braciole de joue de bœuf , polenta aux petits légumes gratinée
Jus de cuisson au Montepulciano
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Panna cotta vanille, sauce caramel et croquant au chocolat
Formule Accord Vins et Mets : 26 €
Heerlijk gegeten met familie in een gezellige sfeer, nette en goede bediening. Ik zou het iedereen aanraden
Service professionnel. Très bonne qualité des plats!
A chacune de nos visites au Roma, nous comprenons très vite pourquoi nous y revenons régulièrement avec autant de plaisir : accueil chaleureux, service impeccable, et, bien évidemment, une cuisine exceptionnelle et des plats succulents! Nous nous sommes régalés avec les plats suivants: 1) Tagliata de Filet de Pintade Farcie à la Truffe, Risotto Crémeux au Parmesan, Fagot d'Asperges 2) Carpaccio de Thon Rouge au Pesto « Trapanese » et Tortino d'Aubergines. Bravo à toutes et à tous, et à bientôt !
Le service était bon et les produits alimentaires de qualité. Cependant, l'acoustique laissait à désirer en raison du niveau de bruit trop élevé.
As usual, fine food and amiable service.
Visite dans le cadre du festival carpacio et Tagliata, excellent service par équipe de professionnels (cuisine et service)
Qualität des Essens + Super freundliches Personal Wie immer !
Cuisine excellente. Service de qualité.
Très bonne qualité des plats et table tranquille comme demandé (à l'étage). les suggestions permettent de varier nos choix.
Excellent service, delicious food, as always!
Un enchantement qui se répète à chaque visite, que l¿on y vienne pour des plats signatures ou des découvertes subtiles ! Merci !
Very nice food and perfect service, we will be back
Bon service et bonne cuisine
Une cuisine innovante soignée et avec bcp de goût seule une petite observation 5,50€ pour un espresso avec un petit chocolat j¿ai trouvé exagéré Mais on reviendra sans problème
Gutes Essen, freundlicher Service, angenehmes Ambiente.