Entrées

Tartare de bœuf wagyu aux huitres

Allergène : crustacés, soja 

ou

Asperges œuf coulant & parmesan 

Allergènes :œuf

Plats

Noisette d'agneau rôti au beurre, thym, Pommes de terre en plusieurs textures & son jus corsé

Allergènes : sulfites, lait

ou

Ndolé royal, Gambas & bananes plantins (recette camerounaise)

Allergènes : crustacés, fruits à coques

ou

Pâtes végan faites maison & sauce morilles

Allergènes : 100% végan

ou

Suprême de volaille LABEL ROUGE, purée aux trois carottes gingembre & sauce volaille

Allergènes : sulfites, lait

Dessert

Moelleux renversé à l'ananas , rhum & chantilly coco

Allergènes : gluten, lait