Menu Restodays
Gaspacho de tomate et poivron,
sorbet tomates grillées, gel basilic, crème ricotta fumée
ou
Ceviche de dorade, leche de tigre,
pickels de concombre, pesto de coriandre
***
Poisson du moment, sauce vierge, caviar d'aubergine
et courgettes fondantes, quinoa aux graines de lin
ou
Entrecôte de veau cuite à basse température, oignon doux caramélisé,
billes de pommes de terre croustillantes au parmesan
***
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 10€)
***
Dôme citron, biscuit matcha,
crémeux basilic
ou
Choux chocolat noir,
cerise chili
ou
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 5€)
Accord mets-vins :
Laissez-vous tenter
par notre séléction de vin
en accord avec le menu.
2 verres: 24€
3 verres: 32€
Nourriture et service
Service du midi en semaine: on a été servis rapidement et avec le sourire. La suggestion de vin était excellente. Les plats sont recherchés avec toujours une note surprenante. On recommande.
Nous avions choisi le civet de marcassin de la formule lunch. Malheureusement la qualité de la viande (resp. la cuisson?) n¿était pas satisfaisante.
Cadre agréable, excellente qualité des préparations, préparations originales
Great Service, Lovely ambience with an amazingly talented chef combining flavours and textures.
une très agréable soirée l,ambiance le menu le service tous étaient impeccables
Excellente cuisine et superbe accueil ¿ on se sent comme à la maison et on se réjouit toujours de la prochaine fois.
service très bien, la carte, le cadre et c'était très bon.
Très bon service , excellente cuisine et ça ne sera pas la dernière fois. Merci
Accueil et personnel sympathique et agréable, service impeccable. Belle présentation des assiettes, excellente nourriture . Élégantes salles . Très bel établissement.
Service impeccable, gentillesse du personnel, cadre magnifique, parking et cuisine excellente ¿les assiettes sont de vrais tableaux. Nous reviendrons c¿est sur !
De l'accueil au dessert tout a été parfait. Je les remercie pour la petite attention au dessert qui a fait de ce moment une soirée d'excetion. Je recomande fortement.
Trop assourdissant impossible de parler pour se faire comprendre dommage
Excellent repas et personnel très sympathique
Très bonne découverte
En tant qu'habitués nous prenons plaisir à...
Mauvais rapport qualité-prix. Prix excessif...
Menu Restodays
Gaspacho de tomate et poivron,
sorbet tomates grillées, gel basilic, crème ricotta fumée
ou
Ceviche de dorade, leche de tigre,
pickels de concombre, pesto de coriandre
***
Poisson du moment, sauce vierge, caviar d'aubergine
et courgettes fondantes, quinoa aux graines de lin
ou
Entrecôte de veau cuite à basse température, oignon doux caramélisé,
billes de pommes de terre croustillantes au parmesan
***
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 10€)
***
Dôme citron, biscuit matcha,
crémeux basilic
ou
Choux chocolat noir,
cerise chili
ou
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 5€)
Accord mets-vins :
Laissez-vous tenter
par notre séléction de vin
en accord avec le menu.
2 verres: 24€
3 verres: 32€
Nourriture et service
Service du midi en semaine: on a été servis rapidement et avec le sourire. La suggestion de vin était excellente. Les plats sont recherchés avec toujours une note surprenante. On recommande.
Nous avions choisi le civet de marcassin de la formule lunch. Malheureusement la qualité de la viande (resp. la cuisson?) n¿était pas satisfaisante.
Cadre agréable, excellente qualité des préparations, préparations originales
Great Service, Lovely ambience with an amazingly talented chef combining flavours and textures.
une très agréable soirée l,ambiance le menu le service tous étaient impeccables
Excellente cuisine et superbe accueil ¿ on se sent comme à la maison et on se réjouit toujours de la prochaine fois.
service très bien, la carte, le cadre et c'était très bon.
Très bon service , excellente cuisine et ça ne sera pas la dernière fois. Merci
Accueil et personnel sympathique et agréable, service impeccable. Belle présentation des assiettes, excellente nourriture . Élégantes salles . Très bel établissement.
Service impeccable, gentillesse du personnel, cadre magnifique, parking et cuisine excellente ¿les assiettes sont de vrais tableaux. Nous reviendrons c¿est sur !
De l'accueil au dessert tout a été parfait. Je les remercie pour la petite attention au dessert qui a fait de ce moment une soirée d'excetion. Je recomande fortement.
Trop assourdissant impossible de parler pour se faire comprendre dommage
Excellent repas et personnel très sympathique
Très bonne découverte