DU 13 AU 27 OCTOBRE
Le midi 3 services à 39€/ pers
Velouté de carottes des sables au lait de coco infusé à la citronnelle fraîche,
carotte croustillante en chapelure de coco râpé
Ou
Pastilla de courges rôties et chèvre frais, fromage frais au miel et
petites pousses
_________________
Risotto à la betterave rouge, halloumi grillé, olive de kalamata,
minis betteraves jaunes confites, praline de graines de tournesol
Ou
Osso bucco de veau en croustillant, déclinaison de panais et noisettes,
jus de veau à la tomate
_________________
La pomme façon tatin, mousse légère à la vanille de Madagascar,
granola noisette
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Le soir 3 services à 46€/ pers
Ceviche de bar, salade de fenouil et papaye au piment rouge, cacahuète grillées,
vinaigrette yuzu, oignons pickels
Ou
Petits gnocchis au parmesan, crème de courges, copeaux de châtaignes
_________________
Filet de lieu jaune en croûte d¿herbes fraîches, pressé de betterave rouge,
houmous de betterave, émulsion Riesling et thym citron
Ou
Paleron de veau en basse température, fine purée de céleri rave, mini pak choï
au beurre, poêlée de champignons de saisons,
jus de veau crémé à l¿échalote confite
_________________
La pomme façon tatin, mousse légère à la vanille de Madagascar,
granola noisette
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
qualité des produits,plats raffinés,service efficace,cadre moderne, belle terrasse.
Un très bel endroit, une cuisine originale et raffinée, un personnel très accueillant et professionnel et une très bonne carte des vins.
Good and tasty.
-super service -très beau cadre -menu dégustation -> délicieux
Premi¿re expérience depuis 25 années Tr¿s bien réussie Service , qualité du menu de dégustation parfait , boissons proposées excellents
Kindly waiters. Fast service.
Personnel accueillant et souriant. Menu délicieux. Très beau cadre.
tout a été parfait. je recommande le restaurant.
Unfriendly service all over except at reception. Dinner - the order was incorrect and I was served nuts even after saying I had an allergy. No service in the garden area. Breakfast was not good, items ran out and the only one member of staff. Sent an email but got a very typical style response - hence not sure this place even cares.
Acceuil chaleureux, belle terrasse, nous avons très bien mangé et le service était au top
Cadre et terrasse magnifiques On a très bien mangé, sauf le vin rouge était trop froid ( 14 degré) ¿ dommage
Très belle terrasse et dîner très bon cependant la sauce des Ravioles de Homard était un peu trop liquide et aurait dû être plus onctueuse comme la dernière fois quand je suis venue.
Déjeuner très bon. Service impeccable, très gentil.. A recommander. Belle terrasse A bientôt
Bon repas et service soigné.
service efficace et très gentil, accueil chaleureux. Plats gourmands
Bon manger et bon service...
Excellent accueil et très bonne table!...
DU 13 AU 27 OCTOBRE
Le midi 3 services à 39€/ pers
Velouté de carottes des sables au lait de coco infusé à la citronnelle fraîche,
carotte croustillante en chapelure de coco râpé
Ou
Pastilla de courges rôties et chèvre frais, fromage frais au miel et
petites pousses
_________________
Risotto à la betterave rouge, halloumi grillé, olive de kalamata,
minis betteraves jaunes confites, praline de graines de tournesol
Ou
Osso bucco de veau en croustillant, déclinaison de panais et noisettes,
jus de veau à la tomate
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La pomme façon tatin, mousse légère à la vanille de Madagascar,
granola noisette
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Le soir 3 services à 46€/ pers
Ceviche de bar, salade de fenouil et papaye au piment rouge, cacahuète grillées,
vinaigrette yuzu, oignons pickels
Ou
Petits gnocchis au parmesan, crème de courges, copeaux de châtaignes
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Filet de lieu jaune en croûte d¿herbes fraîches, pressé de betterave rouge,
houmous de betterave, émulsion Riesling et thym citron
Ou
Paleron de veau en basse température, fine purée de céleri rave, mini pak choï
au beurre, poêlée de champignons de saisons,
jus de veau crémé à l¿échalote confite
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La pomme façon tatin, mousse légère à la vanille de Madagascar,
granola noisette
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
qualité des produits,plats raffinés,service efficace,cadre moderne, belle terrasse.
Un très bel endroit, une cuisine originale et raffinée, un personnel très accueillant et professionnel et une très bonne carte des vins.
Good and tasty.
-super service -très beau cadre -menu dégustation -> délicieux
Premi¿re expérience depuis 25 années Tr¿s bien réussie Service , qualité du menu de dégustation parfait , boissons proposées excellents
Kindly waiters. Fast service.
Personnel accueillant et souriant. Menu délicieux. Très beau cadre.
tout a été parfait. je recommande le restaurant.
Unfriendly service all over except at reception. Dinner - the order was incorrect and I was served nuts even after saying I had an allergy. No service in the garden area. Breakfast was not good, items ran out and the only one member of staff. Sent an email but got a very typical style response - hence not sure this place even cares.
Acceuil chaleureux, belle terrasse, nous avons très bien mangé et le service était au top
Cadre et terrasse magnifiques On a très bien mangé, sauf le vin rouge était trop froid ( 14 degré) ¿ dommage
Très belle terrasse et dîner très bon cependant la sauce des Ravioles de Homard était un peu trop liquide et aurait dû être plus onctueuse comme la dernière fois quand je suis venue.
Déjeuner très bon. Service impeccable, très gentil.. A recommander. Belle terrasse A bientôt
Bon repas et service soigné.
service efficace et très gentil, accueil chaleureux. Plats gourmands