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40ème édition |   10 - 26 octobre 2025
46 restaurants participants
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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1725 avis 1725 avis
Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Avis
Guna K.
19/05/2023 08:39

The food and service was excellent!

Martine F.
18/05/2023 13:42

Excellente cuisine. Très bon service. Beau cadre.

Joelle P.
10/05/2023 10:31

Cuisine fine alliant tradition et originalité, service impeccable et ambiance sympa! À faire et à refaire!

Jean G.
08/05/2023 13:45

Et huet alles perfekt geklappt.

Alexandre V.
08/05/2023 11:56

Le prix ne correspond pas au service et à la qualité proposé

Margaret W. W.
07/05/2023 13:49

The most delicious meal for a long time. Friendly and attentive service, thank you

Simon T.
07/05/2023 12:03

Toujours un grand plaisir! Service au top, repas aussi!

Tania W.
07/05/2023 11:01

Les mets et plats étaient absolument à la hauteur de nos espérances. Gentil et attentionné personnel

JeanClaude S.
05/05/2023 14:24

Belles et bonnes assiettes pour un lunch entre vieux collègues

valentina r.
30/04/2023 17:45

I love this restaurant and i leave very close to it and i used to go very often, however now because i am pregnant and i have a young child as well my habits are a little bit different, but i wanted to try it anywhere. I found i very small offer for a pregnant person (only 2 possible dishes) very few non alcholic drinks, for baby just one possible food and any additional requests was not possible (i asked for some fruits). I think that this type of restaurant should be more flexible and inclusive and with a toilet accessible to every one without stairs¿

Judith R.
30/04/2023 11:49

Service et repas tout parfait.

Kevin M.
30/04/2023 11:14

Beau cadre, belle finesse dans les repas, service amical et de qualité.

ELISABETH L.
27/04/2023 12:33

Tout a été parfait

Eulecia M. G.
25/04/2023 12:52

Mon amie et moi sommes reparties avec un énorme sourire figé de satisfaction. Le cadre et l'atmosphère sont des plus agréables. Le personnel est toujours sympathique, souriant et professionnel. Le repas était exceptionnel! Un 20 sur 20 du début à la fin! BRAVO et merci pour ce moment exquis.

Jean K.
25/04/2023 09:54

trendy and sympathetic

54
55
56
57
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  • Une ambiance détendue et agréable, des serveurs...
    Mike, 34, Novembre 08, 2025
  • service sympathique, personnel accueillant...
    Jonathan, Novembre 08, 2025
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Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Guna K.
19/05/2023 08:39

The food and service was excellent!

Martine F.
18/05/2023 13:42

Excellente cuisine. Très bon service. Beau cadre.

Joelle P.
10/05/2023 10:31

Cuisine fine alliant tradition et originalité, service impeccable et ambiance sympa! À faire et à refaire!

Jean G.
08/05/2023 13:45

Et huet alles perfekt geklappt.

Alexandre V.
08/05/2023 11:56

Le prix ne correspond pas au service et à la qualité proposé

Margaret W. W.
07/05/2023 13:49

The most delicious meal for a long time. Friendly and attentive service, thank you

Simon T.
07/05/2023 12:03

Toujours un grand plaisir! Service au top, repas aussi!

Tania W.
07/05/2023 11:01

Les mets et plats étaient absolument à la hauteur de nos espérances. Gentil et attentionné personnel

JeanClaude S.
05/05/2023 14:24

Belles et bonnes assiettes pour un lunch entre vieux collègues

valentina r.
30/04/2023 17:45

I love this restaurant and i leave very close to it and i used to go very often, however now because i am pregnant and i have a young child as well my habits are a little bit different, but i wanted to try it anywhere. I found i very small offer for a pregnant person (only 2 possible dishes) very few non alcholic drinks, for baby just one possible food and any additional requests was not possible (i asked for some fruits). I think that this type of restaurant should be more flexible and inclusive and with a toilet accessible to every one without stairs¿

Judith R.
30/04/2023 11:49

Service et repas tout parfait.

Kevin M.
30/04/2023 11:14

Beau cadre, belle finesse dans les repas, service amical et de qualité.

ELISABETH L.
27/04/2023 12:33

Tout a été parfait

Eulecia M. G.
25/04/2023 12:52

Mon amie et moi sommes reparties avec un énorme sourire figé de satisfaction. Le cadre et l'atmosphère sont des plus agréables. Le personnel est toujours sympathique, souriant et professionnel. Le repas était exceptionnel! Un 20 sur 20 du début à la fin! BRAVO et merci pour ce moment exquis.

Jean K.
25/04/2023 09:54

trendy and sympathetic

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