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41ème édition |   13 - 29 mars 2026
48 restaurants participants
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B13

Beim Schlass 13 - 8058 BERTRANGE
Beim Schlass 13 - 8058 BERTRANGE
Barbecue potence, biologique, Wine Bistro, Bistronomique, de Brasserie, Française, Luxembourgeoise, Saisonnière, tapas, Végétarienne, bar à vin
12/20 Gault&Millau
506 avis 506 avis
Menu Restodays

Beurre fouetté*

***

BURRATA SUR ESCABECHE DE CAROTTES.

OU

DUO DE HUITRES OSTRA REGAL N°3 D¿IRLANDE

Sauce mignonette.

Un trésor de la nature cultivé pendant 4 ans dans une conche, une baie enclavée avec une étroite

embouchure vers la mer.

OU

ROASTBEEF HOME MADE

Chipotle mayo, pommes paille et ciboulette.

***

I ¿ MOUNTAIN.

Mille-feuille de pommes de terre, raclette d¿alpage et pickles d¿oignons.

OU

RISOTTO NOIR AUX ST JACQUES

Sauce au vin blanc et graines de grenade fraîches.

OU

JARRET DE PORC « marque nationale »

Son jus, frites de polenta et feuille de chou kale croquant.

***

CARROT CAKE Signature.

Moelleux parfumé aux épices fines et touches subtiles de noix caramélisées.

OU

PROFITEROLE.

La légèreté d¿un chou croustillant, garni d¿une glace vanille onctueuse, sublimé par un nappage

généreux de chocolat noir tiède.

MENU LUNCH / 41.00 MENU DINER / 48.00

2 VINS / 14.00 ou 3 VINS / 21.00

*AU DÎNER

AMUSES-BOUCHES * (Uniquement le soir)


***


BURRATA AUX AGRUMES

Pain grillé aux herbes.

OU

HUITRES OSTRA REGAL N°3 D'IRLANDE

Sauce mignonette.

Un trésor de la nature cultivé pendant 4 ans dans une conche, une baie enclavée avec une

étroite embouchure vers la mer.

OU

VITELLO TONNATO

Noisettes, raisins secs et céleri.


***


COURGE DE MANTOUE au beurre brûlé à la sauge

Crème de parmesan 32 mois Gennari et radis rose.

OU

SPAGHETTI HOMEMADE & CREVETTES ROUGES SAUVAGES

Parfumés aux agrumes et persil.

OU

COTE DE PORC « marque nationale » à la poêle / 25.00

Chou vert croquant et pommes Pink Lady dorées au beurre.


***


TARTE AU CITRON MERINGUEE

Un grand classique, mariant l'acidité vive du citron à la douceur aérienne d'une meringue dorée.

OU

TIRAMISU MAISON

Notre version authentique et gourmande du célèbre dessert italien, tout en légèreté et en

saveurs.


***


MIGNARDISES *(Uniquement le soir)


MENU LUNCH / 41.00 MENU DINER / 48.00

2 VINS / 14.00 ou 3 VINS / 21.00

*AU DÎNER

Avis
Valerie M.
21/08/2022 10:36

Un bellini avec fraise ¿? Ok pour la qualité des plats mais ls longueur du service met tout à zero. .

P I.
20/08/2022 12:11

Beau cadre, bonne qualité.

Ivan B.
19/08/2022 21:36

Choix de la carte excellent. Bonne qualité des produits. Ambiance agréable. PAR CONTRE le service après 22h a laissé à désirer. Les serveurs nous ont complètement ignorés après le dessert.

Melanie S.
16/08/2022 12:26

L'endroit est top mais malheureusement le service n'est pas efficace ni vraiment professionel. Mon compagnon a pris un double wishey en apéro (40€ le verre) qui a été servi chaud. Il a fallu attendre 15 minutes pour récupérer le verre qui a fait une passage au congelateur. La viande rouge commandée saignante avec légumes a été servie cuite à point avec des frites.

Martine T.
14/08/2022 10:16

Schöne Terasse gute Bedienung

Thierry K.
13/08/2022 14:14

Très bon accueil et bonnes suggestions

THIERRY CHARLES D.
13/08/2022 10:44

Cuisine de qualité et accueil sympa

felicie w.
12/08/2022 10:28

Excellent accueil Bon rapport qualite prix Belle terrasse

Myriam R.
08/08/2022 11:05

Si le restaurant a changé de propriétaire, on a malheureusement pas été mis au courant car ça ne peut en aucun cas être une cuisine Jan Schneidewind. Une carte, on se croirait à la ¿Schueberfouer` , pire encore car à la Schueberfouer au moins, c`est bon. Les plats avaient le goût et l`aspect d`un menu de cantine. Aucune raffinesse, peu de goût, aucun effort au dressage. Même la terrasse fait ¿cheap` par rapport à la dernière fois qu` on est venu. Anciennement plutot `class¿, maintenant délabrée, avec des parasols publicitaires et une clotûre moche et sale tout autour, elle ne donne plus envie. Tout ça, par contre à un prix élevé tel d`un gastro. Restaurant B13 barré de la liste!

Eric M.
05/08/2022 10:37

Service correct et rapide , mais la salade niçoise n'avait de niçoise que le nom : pas de tomate, ni de pomme de terre, ni d'anchois, ni de salade ou haricot vert, beaucoup trop de poivrons, presque pas de thon bref décevant :recette à revoir!

Christelle G.
05/08/2022 10:09

super !!! Service génial, quelle gentillesse !! Le manger très frais délicieux, nous reviendrons dès notre retour de vacances

Alexandra H.
29/07/2022 10:57

Plats délicieux et personnel très agréable et compétent! Je recommande !

patricia b.
20/07/2022 10:11

prix

Thierry T. V.
15/07/2022 10:10

Excellent service

Brigitte C.
14/07/2022 10:05

Le cadre est parfait et le personnel est toujours très avenant. Merci

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Derniers avis
  • Accueil chaleureux, jolie deco, très bons plats...
    Karine, 53, Novembre 16, 2025
  • Le Service est personnel et aimable. Le fish...
    Charles R., Novembre 14, 2025
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Menu Restodays

Beurre fouetté*

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BURRATA SUR ESCABECHE DE CAROTTES.

OU

DUO DE HUITRES OSTRA REGAL N°3 D¿IRLANDE

Sauce mignonette.

Un trésor de la nature cultivé pendant 4 ans dans une conche, une baie enclavée avec une étroite

embouchure vers la mer.

OU

ROASTBEEF HOME MADE

Chipotle mayo, pommes paille et ciboulette.

***

I ¿ MOUNTAIN.

Mille-feuille de pommes de terre, raclette d¿alpage et pickles d¿oignons.

OU

RISOTTO NOIR AUX ST JACQUES

Sauce au vin blanc et graines de grenade fraîches.

OU

JARRET DE PORC « marque nationale »

Son jus, frites de polenta et feuille de chou kale croquant.

***

CARROT CAKE Signature.

Moelleux parfumé aux épices fines et touches subtiles de noix caramélisées.

OU

PROFITEROLE.

La légèreté d¿un chou croustillant, garni d¿une glace vanille onctueuse, sublimé par un nappage

généreux de chocolat noir tiède.

MENU LUNCH / 41.00 MENU DINER / 48.00

2 VINS / 14.00 ou 3 VINS / 21.00

*AU DÎNER

AMUSES-BOUCHES * (Uniquement le soir)


***


BURRATA AUX AGRUMES

Pain grillé aux herbes.

OU

HUITRES OSTRA REGAL N°3 D'IRLANDE

Sauce mignonette.

Un trésor de la nature cultivé pendant 4 ans dans une conche, une baie enclavée avec une

étroite embouchure vers la mer.

OU

VITELLO TONNATO

Noisettes, raisins secs et céleri.


***


COURGE DE MANTOUE au beurre brûlé à la sauge

Crème de parmesan 32 mois Gennari et radis rose.

OU

SPAGHETTI HOMEMADE & CREVETTES ROUGES SAUVAGES

Parfumés aux agrumes et persil.

OU

COTE DE PORC « marque nationale » à la poêle / 25.00

Chou vert croquant et pommes Pink Lady dorées au beurre.


***


TARTE AU CITRON MERINGUEE

Un grand classique, mariant l'acidité vive du citron à la douceur aérienne d'une meringue dorée.

OU

TIRAMISU MAISON

Notre version authentique et gourmande du célèbre dessert italien, tout en légèreté et en

saveurs.


***


MIGNARDISES *(Uniquement le soir)


MENU LUNCH / 41.00 MENU DINER / 48.00

2 VINS / 14.00 ou 3 VINS / 21.00

*AU DÎNER

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Informations
  • Facilités de paiement
    MasterCard, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Plats à emporter, Parking gratuit, Livraison à domicile, Wi-fi gratuit
Avis
Valerie M.
21/08/2022 10:36

Un bellini avec fraise ¿? Ok pour la qualité des plats mais ls longueur du service met tout à zero. .

P I.
20/08/2022 12:11

Beau cadre, bonne qualité.

Ivan B.
19/08/2022 21:36

Choix de la carte excellent. Bonne qualité des produits. Ambiance agréable. PAR CONTRE le service après 22h a laissé à désirer. Les serveurs nous ont complètement ignorés après le dessert.

Melanie S.
16/08/2022 12:26

L'endroit est top mais malheureusement le service n'est pas efficace ni vraiment professionel. Mon compagnon a pris un double wishey en apéro (40€ le verre) qui a été servi chaud. Il a fallu attendre 15 minutes pour récupérer le verre qui a fait une passage au congelateur. La viande rouge commandée saignante avec légumes a été servie cuite à point avec des frites.

Martine T.
14/08/2022 10:16

Schöne Terasse gute Bedienung

Thierry K.
13/08/2022 14:14

Très bon accueil et bonnes suggestions

THIERRY CHARLES D.
13/08/2022 10:44

Cuisine de qualité et accueil sympa

felicie w.
12/08/2022 10:28

Excellent accueil Bon rapport qualite prix Belle terrasse

Myriam R.
08/08/2022 11:05

Si le restaurant a changé de propriétaire, on a malheureusement pas été mis au courant car ça ne peut en aucun cas être une cuisine Jan Schneidewind. Une carte, on se croirait à la ¿Schueberfouer` , pire encore car à la Schueberfouer au moins, c`est bon. Les plats avaient le goût et l`aspect d`un menu de cantine. Aucune raffinesse, peu de goût, aucun effort au dressage. Même la terrasse fait ¿cheap` par rapport à la dernière fois qu` on est venu. Anciennement plutot `class¿, maintenant délabrée, avec des parasols publicitaires et une clotûre moche et sale tout autour, elle ne donne plus envie. Tout ça, par contre à un prix élevé tel d`un gastro. Restaurant B13 barré de la liste!

Eric M.
05/08/2022 10:37

Service correct et rapide , mais la salade niçoise n'avait de niçoise que le nom : pas de tomate, ni de pomme de terre, ni d'anchois, ni de salade ou haricot vert, beaucoup trop de poivrons, presque pas de thon bref décevant :recette à revoir!

Christelle G.
05/08/2022 10:09

super !!! Service génial, quelle gentillesse !! Le manger très frais délicieux, nous reviendrons dès notre retour de vacances

Alexandra H.
29/07/2022 10:57

Plats délicieux et personnel très agréable et compétent! Je recommande !

patricia b.
20/07/2022 10:11

prix

Thierry T. V.
15/07/2022 10:10

Excellent service

Brigitte C.
14/07/2022 10:05

Le cadre est parfait et le personnel est toujours très avenant. Merci

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Tel: + 35 2 25 10 72
Fax: + 35 2 25 10 73