Beurre fouetté*
***
BURRATA SUR ESCABECHE DE CAROTTES.
OU
DUO DE HUITRES OSTRA REGAL N°3 D¿IRLANDE
Sauce mignonette.
Un trésor de la nature cultivé pendant 4 ans dans une conche, une baie enclavée avec une étroite
embouchure vers la mer.
OU
ROASTBEEF HOME MADE
Chipotle mayo, pommes paille et ciboulette.
***
I ¿ MOUNTAIN.
Mille-feuille de pommes de terre, raclette d¿alpage et pickles d¿oignons.
OU
RISOTTO NOIR AUX ST JACQUES
Sauce au vin blanc et graines de grenade fraîches.
OU
JARRET DE PORC « marque nationale »
Son jus, frites de polenta et feuille de chou kale croquant.
***
CARROT CAKE Signature.
Moelleux parfumé aux épices fines et touches subtiles de noix caramélisées.
OU
PROFITEROLE.
La légèreté d¿un chou croustillant, garni d¿une glace vanille onctueuse, sublimé par un nappage
généreux de chocolat noir tiède.
MENU LUNCH / 41.00 MENU DINER / 48.00
2 VINS / 14.00 ou 3 VINS / 21.00
*AU DÎNER
AMUSES-BOUCHES * (Uniquement le soir)
***
BURRATA AUX AGRUMES
Pain grillé aux herbes.
OU
HUITRES OSTRA REGAL N°3 D'IRLANDE
Sauce mignonette.
Un trésor de la nature cultivé pendant 4 ans dans une conche, une baie enclavée avec une
étroite embouchure vers la mer.
OU
VITELLO TONNATO
Noisettes, raisins secs et céleri.
***
COURGE DE MANTOUE au beurre brûlé à la sauge
Crème de parmesan 32 mois Gennari et radis rose.
OU
SPAGHETTI HOMEMADE & CREVETTES ROUGES SAUVAGES
Parfumés aux agrumes et persil.
OU
COTE DE PORC « marque nationale » à la poêle / 25.00
Chou vert croquant et pommes Pink Lady dorées au beurre.
***
TARTE AU CITRON MERINGUEE
Un grand classique, mariant l'acidité vive du citron à la douceur aérienne d'une meringue dorée.
OU
TIRAMISU MAISON
Notre version authentique et gourmande du célèbre dessert italien, tout en légèreté et en
saveurs.
***
MIGNARDISES *(Uniquement le soir)
MENU LUNCH / 41.00 MENU DINER / 48.00
2 VINS / 14.00 ou 3 VINS / 21.00
*AU DÎNER
Un bellini avec fraise ¿? Ok pour la qualité des plats mais ls longueur du service met tout à zero. .
Beau cadre, bonne qualité.
Choix de la carte excellent. Bonne qualité des produits. Ambiance agréable. PAR CONTRE le service après 22h a laissé à désirer. Les serveurs nous ont complètement ignorés après le dessert.
L'endroit est top mais malheureusement le service n'est pas efficace ni vraiment professionel. Mon compagnon a pris un double wishey en apéro (40€ le verre) qui a été servi chaud. Il a fallu attendre 15 minutes pour récupérer le verre qui a fait une passage au congelateur. La viande rouge commandée saignante avec légumes a été servie cuite à point avec des frites.
Schöne Terasse gute Bedienung
Très bon accueil et bonnes suggestions
Cuisine de qualité et accueil sympa
Excellent accueil Bon rapport qualite prix Belle terrasse
Si le restaurant a changé de propriétaire, on a malheureusement pas été mis au courant car ça ne peut en aucun cas être une cuisine Jan Schneidewind. Une carte, on se croirait à la ¿Schueberfouer` , pire encore car à la Schueberfouer au moins, c`est bon. Les plats avaient le goût et l`aspect d`un menu de cantine. Aucune raffinesse, peu de goût, aucun effort au dressage. Même la terrasse fait ¿cheap` par rapport à la dernière fois qu` on est venu. Anciennement plutot `class¿, maintenant délabrée, avec des parasols publicitaires et une clotûre moche et sale tout autour, elle ne donne plus envie. Tout ça, par contre à un prix élevé tel d`un gastro. Restaurant B13 barré de la liste!
Service correct et rapide , mais la salade niçoise n'avait de niçoise que le nom : pas de tomate, ni de pomme de terre, ni d'anchois, ni de salade ou haricot vert, beaucoup trop de poivrons, presque pas de thon bref décevant :recette à revoir!
super !!! Service génial, quelle gentillesse !! Le manger très frais délicieux, nous reviendrons dès notre retour de vacances
Plats délicieux et personnel très agréable et compétent! Je recommande !
prix
Excellent service
Le cadre est parfait et le personnel est toujours très avenant. Merci
Accueil chaleureux, jolie deco, très bons plats...
Le Service est personnel et aimable. Le fish...
Beurre fouetté*
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BURRATA SUR ESCABECHE DE CAROTTES.
OU
DUO DE HUITRES OSTRA REGAL N°3 D¿IRLANDE
Sauce mignonette.
Un trésor de la nature cultivé pendant 4 ans dans une conche, une baie enclavée avec une étroite
embouchure vers la mer.
OU
ROASTBEEF HOME MADE
Chipotle mayo, pommes paille et ciboulette.
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I ¿ MOUNTAIN.
Mille-feuille de pommes de terre, raclette d¿alpage et pickles d¿oignons.
OU
RISOTTO NOIR AUX ST JACQUES
Sauce au vin blanc et graines de grenade fraîches.
OU
JARRET DE PORC « marque nationale »
Son jus, frites de polenta et feuille de chou kale croquant.
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CARROT CAKE Signature.
Moelleux parfumé aux épices fines et touches subtiles de noix caramélisées.
OU
PROFITEROLE.
La légèreté d¿un chou croustillant, garni d¿une glace vanille onctueuse, sublimé par un nappage
généreux de chocolat noir tiède.
MENU LUNCH / 41.00 MENU DINER / 48.00
2 VINS / 14.00 ou 3 VINS / 21.00
*AU DÎNER
AMUSES-BOUCHES * (Uniquement le soir)
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BURRATA AUX AGRUMES
Pain grillé aux herbes.
OU
HUITRES OSTRA REGAL N°3 D'IRLANDE
Sauce mignonette.
Un trésor de la nature cultivé pendant 4 ans dans une conche, une baie enclavée avec une
étroite embouchure vers la mer.
OU
VITELLO TONNATO
Noisettes, raisins secs et céleri.
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COURGE DE MANTOUE au beurre brûlé à la sauge
Crème de parmesan 32 mois Gennari et radis rose.
OU
SPAGHETTI HOMEMADE & CREVETTES ROUGES SAUVAGES
Parfumés aux agrumes et persil.
OU
COTE DE PORC « marque nationale » à la poêle / 25.00
Chou vert croquant et pommes Pink Lady dorées au beurre.
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TARTE AU CITRON MERINGUEE
Un grand classique, mariant l'acidité vive du citron à la douceur aérienne d'une meringue dorée.
OU
TIRAMISU MAISON
Notre version authentique et gourmande du célèbre dessert italien, tout en légèreté et en
saveurs.
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MIGNARDISES *(Uniquement le soir)
MENU LUNCH / 41.00 MENU DINER / 48.00
2 VINS / 14.00 ou 3 VINS / 21.00
*AU DÎNER
Un bellini avec fraise ¿? Ok pour la qualité des plats mais ls longueur du service met tout à zero. .
Beau cadre, bonne qualité.
Choix de la carte excellent. Bonne qualité des produits. Ambiance agréable. PAR CONTRE le service après 22h a laissé à désirer. Les serveurs nous ont complètement ignorés après le dessert.
L'endroit est top mais malheureusement le service n'est pas efficace ni vraiment professionel. Mon compagnon a pris un double wishey en apéro (40€ le verre) qui a été servi chaud. Il a fallu attendre 15 minutes pour récupérer le verre qui a fait une passage au congelateur. La viande rouge commandée saignante avec légumes a été servie cuite à point avec des frites.
Schöne Terasse gute Bedienung
Très bon accueil et bonnes suggestions
Cuisine de qualité et accueil sympa
Excellent accueil Bon rapport qualite prix Belle terrasse
Si le restaurant a changé de propriétaire, on a malheureusement pas été mis au courant car ça ne peut en aucun cas être une cuisine Jan Schneidewind. Une carte, on se croirait à la ¿Schueberfouer` , pire encore car à la Schueberfouer au moins, c`est bon. Les plats avaient le goût et l`aspect d`un menu de cantine. Aucune raffinesse, peu de goût, aucun effort au dressage. Même la terrasse fait ¿cheap` par rapport à la dernière fois qu` on est venu. Anciennement plutot `class¿, maintenant délabrée, avec des parasols publicitaires et une clotûre moche et sale tout autour, elle ne donne plus envie. Tout ça, par contre à un prix élevé tel d`un gastro. Restaurant B13 barré de la liste!
Service correct et rapide , mais la salade niçoise n'avait de niçoise que le nom : pas de tomate, ni de pomme de terre, ni d'anchois, ni de salade ou haricot vert, beaucoup trop de poivrons, presque pas de thon bref décevant :recette à revoir!
super !!! Service génial, quelle gentillesse !! Le manger très frais délicieux, nous reviendrons dès notre retour de vacances
Plats délicieux et personnel très agréable et compétent! Je recommande !
prix
Excellent service
Le cadre est parfait et le personnel est toujours très avenant. Merci