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39ème édition |   11 - 27 juillet 2025
42 restaurants participants
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Equilibrium

Rue de la Tour Jacob 107 - 1831 LUXEMBOURG
Rue de la Tour Jacob 107 - 1831 LUXEMBOURG
Française, Internationale - Fusion
13.5/20 Gault&Millau
241 avis 241 avis
Menu Restodays

Menu Restodays.


Mise en Bouche ( Uniquement le soir ) 


***


Haddock fumé , pistaches, fenouil fermenté

Ou

Asperges vertes, olives kalamata, parmesan


***

Pêche sauvage du jour , chou rouge, myrtille

Ou

Porc fermier laqué, cacahuète, gingembre


***

Orange, carotte , safran

Ou

Panais , pomme , noix de pécan



Avis
PHIL H.
04/02/2025 09:46

Les plats étaient de véritables œuvres d¿art, tant par leur présentation que par leurs saveurs exquises. Le menu à 85€ est absolument à recommander.

Mireille M.
02/02/2025 15:44

Très bien accueillie et très bien mangé

Jacques L.
30/01/2025 09:49

Très belle expérience dans ce restaurant où on a pris le menu "équilibre" : délicieux ! Mention spéciale aussi pour le chef et sa brigade pour leur professionnalisme et leur gentillesse.

Marc B.
28/01/2025 09:25

Excellent rapport qualité/prix, très rare à Luxembourg. Vraie créativité dans l'assiette, très recherchée tant dans la composition que dans la disposition. A recommander sans hésitation

Patrick B.
24/01/2025 09:29

Super moment gastronomique. Pas crispé. Et le chef qui assure le service, c'est top.

ERKAN P.
22/01/2025 09:39

Hier soir nous avons passé un moment Super dans ce restaurant calme et chaleureux.

Pascal M.
15/01/2025 09:37

très belle ambiance, menu original et raffiné, très belle présentation pour un prix de menu raisonnable. Excellent accueil. Superbe adresse

Nicolas D. R.
08/01/2025 10:19

Very friendly welcome and great service. Amazing food and surprising wine pairings. Will visit again!

Damien C.
08/01/2025 09:37

Formidable découverte ! Cuisine exquise et gourmande, accords parfaits. Equipe au top, vins originaux, cadre reposant, une adresse à faire les yeux fermés avec un avenir certain annoncé. Sincères félicitations Chef, et à très bientôt !

Jerome A.
07/01/2025 17:46

Cuisine déliceiuse

Raphaël V.
23/12/2024 07:50

Ce chef est un artiste de la cuisine d¿aujourd¿hui. À mon humble avis ,cete belle adresse ,manque juste d¿un peut plus de notoriété En tout cas , nous on y retournera !

PHILIPPE G.
19/12/2024 09:45

Cuisine excellente . Très bon choix de vins. Excellent rapport qualité prix

Gast P.
15/12/2024 17:18

Excellent comme toujours !!

Simone B.
13/12/2024 09:32

Les plats étaient exquis, les menus proposés bien équilibrés et le service remarquable.

Jocelyne S.
10/12/2024 11:23

Les plats étaient remarquables - de belles saveurs et de l originalité

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Derniers avis
  • Exellente cuisine, bons vins. Seul bémole :...
    André, Juin 20, 2025
  • Nous avons pris le menu Equilibre qui était...
    JAMES, Juin 19, 2025
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Mise en Bouche ( Uniquement le soir ) 


***


Haddock fumé , pistaches, fenouil fermenté

Ou

Asperges vertes, olives kalamata, parmesan


***

Pêche sauvage du jour , chou rouge, myrtille

Ou

Porc fermier laqué, cacahuète, gingembre


***

Orange, carotte , safran

Ou

Panais , pomme , noix de pécan



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Informations
  • Facilités de paiement
    MasterCard
Commodités et Services
  • Facilités
    Wi-fi gratuit
Avis
PHIL H.
04/02/2025 09:46

Les plats étaient de véritables œuvres d¿art, tant par leur présentation que par leurs saveurs exquises. Le menu à 85€ est absolument à recommander.

Mireille M.
02/02/2025 15:44

Très bien accueillie et très bien mangé

Jacques L.
30/01/2025 09:49

Très belle expérience dans ce restaurant où on a pris le menu "équilibre" : délicieux ! Mention spéciale aussi pour le chef et sa brigade pour leur professionnalisme et leur gentillesse.

Marc B.
28/01/2025 09:25

Excellent rapport qualité/prix, très rare à Luxembourg. Vraie créativité dans l'assiette, très recherchée tant dans la composition que dans la disposition. A recommander sans hésitation

Patrick B.
24/01/2025 09:29

Super moment gastronomique. Pas crispé. Et le chef qui assure le service, c'est top.

ERKAN P.
22/01/2025 09:39

Hier soir nous avons passé un moment Super dans ce restaurant calme et chaleureux.

Pascal M.
15/01/2025 09:37

très belle ambiance, menu original et raffiné, très belle présentation pour un prix de menu raisonnable. Excellent accueil. Superbe adresse

Nicolas D. R.
08/01/2025 10:19

Very friendly welcome and great service. Amazing food and surprising wine pairings. Will visit again!

Damien C.
08/01/2025 09:37

Formidable découverte ! Cuisine exquise et gourmande, accords parfaits. Equipe au top, vins originaux, cadre reposant, une adresse à faire les yeux fermés avec un avenir certain annoncé. Sincères félicitations Chef, et à très bientôt !

Jerome A.
07/01/2025 17:46

Cuisine déliceiuse

Raphaël V.
23/12/2024 07:50

Ce chef est un artiste de la cuisine d¿aujourd¿hui. À mon humble avis ,cete belle adresse ,manque juste d¿un peut plus de notoriété En tout cas , nous on y retournera !

PHILIPPE G.
19/12/2024 09:45

Cuisine excellente . Très bon choix de vins. Excellent rapport qualité prix

Gast P.
15/12/2024 17:18

Excellent comme toujours !!

Simone B.
13/12/2024 09:32

Les plats étaient exquis, les menus proposés bien équilibrés et le service remarquable.

Jocelyne S.
10/12/2024 11:23

Les plats étaient remarquables - de belles saveurs et de l originalité

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