Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles
Ou
Velouté topinambour, noisette et persil
_________________
Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon
Ou
Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron
_________________
Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
_________________
Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
_________________
Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,
gingembre, huile de fane
Ou
Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette
_________________
Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais
Ou
Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges
_________________
Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Le soir 3 services à 48€/ pers
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,
poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Tout était parfait Service et qualité des mets sont irreprochables A recommander absolument Lerci pour la belle soirée
good food, nice setting and very friendly and professional staff!
The Service was very stressed, for a business lunch all took to long. Because we needed to leave I asked for an espresso and the waitress replied I should wait first she wants to take the plats off the table,which were sitting there a bit.. she also diden`t asked how the food was and when we complained that the beef was completlly overcooked and burnt outside, she said that she would speak to the kitchen and let us know but diden`t bother at all to come back to us¿ Considering the price the overall experience was really poor. My husband wanted to show us the restaurant as he was there 25years ago with his company and it was an excellent restaurant, but unfortunatlly its now changed..
Service impeccable Qualité du menu au top
Super equipe Bonne qualité des produits
Qualité à tous niveaux dans l¿assiette comme au niveau service Une belle soirée
Très bel endroit, service impeccable. Certainement un des meilleurs menus RestoDays de la saison.
Trop de bruit
Excellent quality and presentation as usual! A safe value in Luxembourg!
Cuisine de haut niveau , bon et intéressant. Cadre agréable et personnel accueillant
Très bon menu et atmosphère très conviviale
Cadre, service et la qualité des plats.
Excellent menu ! Nourriture de qualité, cuisson parfaite et goût exquis !
Cadre agréable, nourriture savoureuse. Bémol sur les cocktails trop sucrés et le service qui manque de conseille (vins notamment).
Acceuil impeccable
Une ambiance détendue et agréable, des serveurs...
service sympathique, personnel accueillant...
Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles
Ou
Velouté topinambour, noisette et persil
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Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon
Ou
Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,
gingembre, huile de fane
Ou
Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette
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Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais
Ou
Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Le soir 3 services à 48€/ pers
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,
poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Tout était parfait Service et qualité des mets sont irreprochables A recommander absolument Lerci pour la belle soirée
good food, nice setting and very friendly and professional staff!
The Service was very stressed, for a business lunch all took to long. Because we needed to leave I asked for an espresso and the waitress replied I should wait first she wants to take the plats off the table,which were sitting there a bit.. she also diden`t asked how the food was and when we complained that the beef was completlly overcooked and burnt outside, she said that she would speak to the kitchen and let us know but diden`t bother at all to come back to us¿ Considering the price the overall experience was really poor. My husband wanted to show us the restaurant as he was there 25years ago with his company and it was an excellent restaurant, but unfortunatlly its now changed..
Service impeccable Qualité du menu au top
Super equipe Bonne qualité des produits
Qualité à tous niveaux dans l¿assiette comme au niveau service Une belle soirée
Très bel endroit, service impeccable. Certainement un des meilleurs menus RestoDays de la saison.
Trop de bruit
Excellent quality and presentation as usual! A safe value in Luxembourg!
Cuisine de haut niveau , bon et intéressant. Cadre agréable et personnel accueillant
Très bon menu et atmosphère très conviviale
Cadre, service et la qualité des plats.
Excellent menu ! Nourriture de qualité, cuisson parfaite et goût exquis !
Cadre agréable, nourriture savoureuse. Bémol sur les cocktails trop sucrés et le service qui manque de conseille (vins notamment).
Acceuil impeccable