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40ème édition |   10 - 26 octobre 2025
46 restaurants participants
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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1725 avis 1725 avis
Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Avis
Delphine P.
01/09/2023 12:42

Très bon conseil sur le vin et très bon repas

Benn S.
01/09/2023 12:14

Qualité des plats et gentillesse du petsonnel

Ghislain N.
01/09/2023 11:38

Comme d¿habitude, nourriture excellente, accueil nickel, tout le monde aux petits soins, que pourrait on demander de plus. Difficile de quitter cet atmosphère accueillante après un si bon moment !

Mario C.
01/09/2023 11:28

Très satisfait de l'acceuil et de la qualité des mets !

Luc W.
31/08/2023 10:35

Excellent. Plats tres bien présentés.

Jeannot K.
31/08/2023 10:27

Cadre agréable, carte intéressante, service impeccable.

Monique E.
28/08/2023 11:37

Très bon et beau restaurant

Marc S.
27/08/2023 16:13

Top! Symptha

Romaine W.
25/08/2023 10:42

service impeccable on a bien mangé

Guy S.
24/08/2023 11:36

excellente nourriture service exemplaire dans un cadre agréable

Patricia M.
21/08/2023 13:19

Nous sommes toujours bien servis et la qualité de la nourriture est toujours à la hauteurs de nos attentes. Nous sommes certain de ce que nous allons recevoir.

Dean L. e.
21/08/2023 10:28

L`entrée était excellant. Nous avons bien mangé mais ce n`est pas un restaurant qui donne l`envie d`y retourner à tout prix.

Edmée P.
19/08/2023 13:27

Le menu lunch était excellent. Le personnel était gentil.

Jasmine L.
18/08/2023 13:55

Très beau cadre, belle terrasse et service très sympathique.

Christiane K.
18/08/2023 12:42

Agréable soirée sur la terasse;très bon repas, bon vins; service à table gentil et attentif , à refaire absolument

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Derniers avis
  • Une ambiance détendue et agréable, des serveurs...
    Mike, 34, Novembre 08, 2025
  • service sympathique, personnel accueillant...
    Jonathan, Novembre 08, 2025
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Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

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Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Delphine P.
01/09/2023 12:42

Très bon conseil sur le vin et très bon repas

Benn S.
01/09/2023 12:14

Qualité des plats et gentillesse du petsonnel

Ghislain N.
01/09/2023 11:38

Comme d¿habitude, nourriture excellente, accueil nickel, tout le monde aux petits soins, que pourrait on demander de plus. Difficile de quitter cet atmosphère accueillante après un si bon moment !

Mario C.
01/09/2023 11:28

Très satisfait de l'acceuil et de la qualité des mets !

Luc W.
31/08/2023 10:35

Excellent. Plats tres bien présentés.

Jeannot K.
31/08/2023 10:27

Cadre agréable, carte intéressante, service impeccable.

Monique E.
28/08/2023 11:37

Très bon et beau restaurant

Marc S.
27/08/2023 16:13

Top! Symptha

Romaine W.
25/08/2023 10:42

service impeccable on a bien mangé

Guy S.
24/08/2023 11:36

excellente nourriture service exemplaire dans un cadre agréable

Patricia M.
21/08/2023 13:19

Nous sommes toujours bien servis et la qualité de la nourriture est toujours à la hauteurs de nos attentes. Nous sommes certain de ce que nous allons recevoir.

Dean L. e.
21/08/2023 10:28

L`entrée était excellant. Nous avons bien mangé mais ce n`est pas un restaurant qui donne l`envie d`y retourner à tout prix.

Edmée P.
19/08/2023 13:27

Le menu lunch était excellent. Le personnel était gentil.

Jasmine L.
18/08/2023 13:55

Très beau cadre, belle terrasse et service très sympathique.

Christiane K.
18/08/2023 12:42

Agréable soirée sur la terasse;très bon repas, bon vins; service à table gentil et attentif , à refaire absolument

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