Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles
Ou
Velouté topinambour, noisette et persil
_________________
Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon
Ou
Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron
_________________
Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
_________________
Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
_________________
Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,
gingembre, huile de fane
Ou
Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette
_________________
Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais
Ou
Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges
_________________
Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Le soir 3 services à 48€/ pers
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,
poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Nous avions le menu lunch et le plat principal était très décevant. Mon mari et moi avions des problèmes de digestion hier et encore aujourd¿hui. Peut-être le poisson n¿était plus assez frais.
The terrace is wonderful on sunny days, tables are close to each other but not crowded. The place doesn¿t have a parking but the Dommeldange P+R is within 5 min walk. The food was tasty and wonderfully presented.
excellent food, service and ambiance, comme de l'habitude.
Tp ! qualité du personnel ++ - repas ++ - ! terrasse très agréable !
Tout était parfait: le manger, les boissons et le service.
Bonne cuisine, portions adéquates, service très professionnel et un accueil chaleureux. Terrasse agréable pour l¿apéro
Ménu de dégustation ainsi que vins d¿une qualité extraordinaire. Serveurs professionnels et très aimables. TOP!
accueil agréable, staff fénoménale, lunch exceptionnel
Accueil parfait pour l'organisation d'un dîner pour un groupe de personnes. Site agréable sur la terrasse, menu excellent, service prévenant.
Belle terrasse , plats délicieux
Ma gentillesse du personnel? La qualité des plats , le cadre
Excellente cuisine, terrasse agréable
Plats gourmands, service sympa
Excellent rapport qualité-prix pour le menu lunch. Personnel efficace et attentionné.
Un service et une cuisine toujours impeccable Terrasse agréable on ne sent pas la chaleur
Delicious meal, nice atmosphere, quiet enough...
excellente cuisine et service...
Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles
Ou
Velouté topinambour, noisette et persil
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Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon
Ou
Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,
gingembre, huile de fane
Ou
Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette
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Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais
Ou
Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Le soir 3 services à 48€/ pers
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,
poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Nous avions le menu lunch et le plat principal était très décevant. Mon mari et moi avions des problèmes de digestion hier et encore aujourd¿hui. Peut-être le poisson n¿était plus assez frais.
The terrace is wonderful on sunny days, tables are close to each other but not crowded. The place doesn¿t have a parking but the Dommeldange P+R is within 5 min walk. The food was tasty and wonderfully presented.
excellent food, service and ambiance, comme de l'habitude.
Tp ! qualité du personnel ++ - repas ++ - ! terrasse très agréable !
Tout était parfait: le manger, les boissons et le service.
Bonne cuisine, portions adéquates, service très professionnel et un accueil chaleureux. Terrasse agréable pour l¿apéro
Ménu de dégustation ainsi que vins d¿une qualité extraordinaire. Serveurs professionnels et très aimables. TOP!
accueil agréable, staff fénoménale, lunch exceptionnel
Accueil parfait pour l'organisation d'un dîner pour un groupe de personnes. Site agréable sur la terrasse, menu excellent, service prévenant.
Belle terrasse , plats délicieux
Ma gentillesse du personnel? La qualité des plats , le cadre
Excellente cuisine, terrasse agréable
Plats gourmands, service sympa
Excellent rapport qualité-prix pour le menu lunch. Personnel efficace et attentionné.
Un service et une cuisine toujours impeccable Terrasse agréable on ne sent pas la chaleur