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40ème édition |   10 - 26 octobre 2025
46 restaurants participants
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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1725 avis 1725 avis
Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Avis
Simon T.
26/03/2023 10:52

Ëmmer nees fantastësch! Vun der Qualitéit vum Iessen iwer d¿Frëndlechkeet vum Personal, alles perfekt!

Michèle H.
25/03/2023 20:34

Cela fait plusieurs fois déjà que j¿y suis allée et en partant je me dis à chaque fois : je reviendrai....:-)

Fred G.
25/03/2023 11:08

Bon menu avec un bel accord mets-vin (en sus). Très bon service juste un poil trop long pour attendre les plats...sinon top On reviendra Fred

Claude R.
25/03/2023 10:29

Le menu gastronomique parfait. Service impeccable. Petite salle appréciée

daisy c.
24/03/2023 10:36

Super comme d¿habitude Merci pour cette belle soirée Repas et service excellent

Teodora G.
24/03/2023 09:37

Great ambience, amazing food, polite staff.

Louis D.
24/03/2023 09:12

Ce restaurant ne deçois jamais, la cuisine est maitrisée, le cadre plus qu'agréable tout comme le service.

Benoit D.
24/03/2023 09:12

Super accueil, super repas , vraiment top

Myriam O.
23/03/2023 09:11

Excellente qualité des plats

Isabelle H.
20/03/2023 12:23

excellente cuisine,rarement mangé aussi bien,service aimable

Jeannot B.
20/03/2023 09:50

Une personne a fait le choix pour le cabillaud qui n`était pas trop frais.

Lisa B.
20/03/2023 09:12

Le menu était super bon. Très bonne qualité!

Eddy T.
19/03/2023 13:02

The food was very good

Suzanne d. J.
19/03/2023 11:44

Cadre agréable, délicieux repas et surtout un service aux petits soins!! Excellent

Rose F.
19/03/2023 10:48

Very friendly service and yummy food

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Derniers avis
  • Une ambiance détendue et agréable, des serveurs...
    Mike, 34, Novembre 08, 2025
  • service sympathique, personnel accueillant...
    Jonathan, Novembre 08, 2025
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Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

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Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

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Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Simon T.
26/03/2023 10:52

Ëmmer nees fantastësch! Vun der Qualitéit vum Iessen iwer d¿Frëndlechkeet vum Personal, alles perfekt!

Michèle H.
25/03/2023 20:34

Cela fait plusieurs fois déjà que j¿y suis allée et en partant je me dis à chaque fois : je reviendrai....:-)

Fred G.
25/03/2023 11:08

Bon menu avec un bel accord mets-vin (en sus). Très bon service juste un poil trop long pour attendre les plats...sinon top On reviendra Fred

Claude R.
25/03/2023 10:29

Le menu gastronomique parfait. Service impeccable. Petite salle appréciée

daisy c.
24/03/2023 10:36

Super comme d¿habitude Merci pour cette belle soirée Repas et service excellent

Teodora G.
24/03/2023 09:37

Great ambience, amazing food, polite staff.

Louis D.
24/03/2023 09:12

Ce restaurant ne deçois jamais, la cuisine est maitrisée, le cadre plus qu'agréable tout comme le service.

Benoit D.
24/03/2023 09:12

Super accueil, super repas , vraiment top

Myriam O.
23/03/2023 09:11

Excellente qualité des plats

Isabelle H.
20/03/2023 12:23

excellente cuisine,rarement mangé aussi bien,service aimable

Jeannot B.
20/03/2023 09:50

Une personne a fait le choix pour le cabillaud qui n`était pas trop frais.

Lisa B.
20/03/2023 09:12

Le menu était super bon. Très bonne qualité!

Eddy T.
19/03/2023 13:02

The food was very good

Suzanne d. J.
19/03/2023 11:44

Cadre agréable, délicieux repas et surtout un service aux petits soins!! Excellent

Rose F.
19/03/2023 10:48

Very friendly service and yummy food

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