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40ème édition |   10 - 26 octobre 2025
46 restaurants participants
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Equilibrium

Rue de la Tour Jacob 107 - 1831 LUXEMBOURG
Rue de la Tour Jacob 107 - 1831 LUXEMBOURG
Française, Internationale - Fusion
13.5/20 Gault&Millau
284 avis 284 avis
Menu Restodays

Menu Resto Days Lunch


Tataki de veau, betterave, basilic

ou

Notre Haddock, pistache, estragon


***


Paleron de porc, curcuma frais, piment doux

ou

Arrivage du moment, amande, coquillages


***

Citron, pomme, fenouil

ou

Chocolat, artichaut, noisette


Menu Resto Days Dîner


Amuse bouches


***


Tataki de veau, betterave, basilic

ou

Notre Haddock, pistache, estragon


***

Paleron de porc, curcuma frais, piment doux

ou

Arrivage du moment, amande, coquillages


***


Citron, pomme, fenouil

ou

Chocolat, artichaut, noisette

Avis
Bernard C.
16/11/2023 10:35

Bonne cuisine, cadre agréable et service adapté et professionnel.

Thierry E.
15/11/2023 09:59

Emplacement près d'un parking, cadre agréable , service professionnel , carte des vins intéressante et cuisine toujours créative et équilibrée de niveau une étoile grâce a des associations de saveurs et de textures réussies. Gastronomie innovante et dosée à la fois.

Yoav S.
12/11/2023 09:52

Great tasting menu full of flavors and unique dishes. Service was super as well!

Romain B.
11/11/2023 11:10

Superbe expérience au restaurant Equilibrium! Cuisine excellente dans un cadre décontracté. Jeune chef avec

Cindy M.
09/11/2023 10:11

Accueil très agréable et attentionnée. Le menu équilibre était surprenant et plein de découvertes. Le restaurant porte bien son nom.

Jeanne C.
27/10/2023 11:16

Essen ist raffiniert und ausgezeichnet

Claude O.
26/10/2023 10:48

Excellent food , nice service

Jocelyne S.
24/10/2023 16:06

CE FUT UNE BELLE ET SUCCULENTE DECOUVERTE - BRAVO CHEF - BEL ETABLISSEMENT ELEGANT NOUS REVIENDRONS AVEC PLAISIR

Nathalie B.
22/10/2023 10:40

Excellent raffinéiert Iessen, léiwen Service, presenten Kach, relaxe Kader, gudde Wäin bei all Plat! Topp! Mir kommen zeréck

Cécile B. l.
19/10/2023 13:42

Magnifiques assiettes pleines de saveurs . On y revient les yeux fermés. Bel espace entre les tables.

Didier L.
17/10/2023 14:26

Très bonne cuisine

Tom K.
15/10/2023 10:46

Plats très bons et hors du commun.

Danièle H.
15/10/2023 10:44

Une très belle expérience. A refaire absolument.

Alexandre D.
11/10/2023 11:14

Cuisine et service exceptionnels. Le macaron est très proche!

Laurent D.
11/10/2023 09:03

Les quantités étaient malheureusement peu généreuses, et l'entrée plus particulièrement "ébauchée". Il aurait été sans doute préférable d'augmenter le prix du menu au lieu de laisser les convives sur leur faim.

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    Jos, 68, Novembre 08, 2025
  • Le menu "Découverte" était une délicieuse...
    Patrick S., Novembre 06, 2025
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Tataki de veau, betterave, basilic

ou

Notre Haddock, pistache, estragon


***


Paleron de porc, curcuma frais, piment doux

ou

Arrivage du moment, amande, coquillages


***

Citron, pomme, fenouil

ou

Chocolat, artichaut, noisette


Menu Resto Days Dîner


Amuse bouches


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Tataki de veau, betterave, basilic

ou

Notre Haddock, pistache, estragon


***

Paleron de porc, curcuma frais, piment doux

ou

Arrivage du moment, amande, coquillages


***


Citron, pomme, fenouil

ou

Chocolat, artichaut, noisette

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Informations
  • Facilités de paiement
    MasterCard
Commodités et Services
  • Facilités
    Wi-fi gratuit
Avis
Bernard C.
16/11/2023 10:35

Bonne cuisine, cadre agréable et service adapté et professionnel.

Thierry E.
15/11/2023 09:59

Emplacement près d'un parking, cadre agréable , service professionnel , carte des vins intéressante et cuisine toujours créative et équilibrée de niveau une étoile grâce a des associations de saveurs et de textures réussies. Gastronomie innovante et dosée à la fois.

Yoav S.
12/11/2023 09:52

Great tasting menu full of flavors and unique dishes. Service was super as well!

Romain B.
11/11/2023 11:10

Superbe expérience au restaurant Equilibrium! Cuisine excellente dans un cadre décontracté. Jeune chef avec

Cindy M.
09/11/2023 10:11

Accueil très agréable et attentionnée. Le menu équilibre était surprenant et plein de découvertes. Le restaurant porte bien son nom.

Jeanne C.
27/10/2023 11:16

Essen ist raffiniert und ausgezeichnet

Claude O.
26/10/2023 10:48

Excellent food , nice service

Jocelyne S.
24/10/2023 16:06

CE FUT UNE BELLE ET SUCCULENTE DECOUVERTE - BRAVO CHEF - BEL ETABLISSEMENT ELEGANT NOUS REVIENDRONS AVEC PLAISIR

Nathalie B.
22/10/2023 10:40

Excellent raffinéiert Iessen, léiwen Service, presenten Kach, relaxe Kader, gudde Wäin bei all Plat! Topp! Mir kommen zeréck

Cécile B. l.
19/10/2023 13:42

Magnifiques assiettes pleines de saveurs . On y revient les yeux fermés. Bel espace entre les tables.

Didier L.
17/10/2023 14:26

Très bonne cuisine

Tom K.
15/10/2023 10:46

Plats très bons et hors du commun.

Danièle H.
15/10/2023 10:44

Une très belle expérience. A refaire absolument.

Alexandre D.
11/10/2023 11:14

Cuisine et service exceptionnels. Le macaron est très proche!

Laurent D.
11/10/2023 09:03

Les quantités étaient malheureusement peu généreuses, et l'entrée plus particulièrement "ébauchée". Il aurait été sans doute préférable d'augmenter le prix du menu au lieu de laisser les convives sur leur faim.

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